Je moet ervoor naar een industrieterrein in IJmuiden, maar dan heb je wel de lekkerste sushi van Noord-Holland. Presentator Ruth Oei bleek duidelijk niet de enige die dol is op de sushi van Hokkai Kitchen, want onlangs is eigenaar Marinus Noordenbos beloond met de titel ‘Japanese Cuisine Goodwill Ambassador’ namens het Japanse ministerie van Landbouw, Bosbouw en Visserij. Marinus vertelt hierover tijdens de uitzending van Haarlem Vandaag.
Luister terug: Marcella Kuiper over Kunstlijn Haarlem in De Volharding
Tijdens de Kunstlijn Haarlem is de oude koek- en beschuitfabriek aan de Paul Krugerkade, nu bekend als De Volharding, omgetoverd...





















