Kooktherapie is een nieuw, gratis programma door vrijwilliger Raphaël Steenbergen van Phipits voedingspromotie in samenwerking met DOCK Haarlem. Het één op één traject is voor mensen die onvoldoende in staat zijn om gezonde voeding te bereiden. Binnen dit programma leert Raphaël de deelnemers in vier stappen de basis van koken. Aan Ellen Stamer van Niet Thuis Magazine vertelt Raphaël hoe het allemaal in zijn werk gaat.
Luister terug: Marcella Kuiper over Kunstlijn Haarlem in De Volharding
Tijdens de Kunstlijn Haarlem is de oude koek- en beschuitfabriek aan de Paul Krugerkade, nu bekend als De Volharding, omgetoverd...





















