Een groep van ongeveer 25 demonstranten van Active for Justice vertrok gisteren vanaf het station richting het centrum van Haarlem voor een protest tegen het gerecht Foie gras. “Niet helemaal zoals gepland, we gaan alleen nog langs Metzo, bij Felien is het al van het menu, die bleken Foie Royal te serveren”, zegt Nova, een van de organisatoren van het protest.
Onderweg naar Metzo legt Nova uit dat Foie Royal anders is. “Bij dooie eenden en ganzen wordt de lever achteraf pas bewerkt zodat het op Foie gras lijkt”, dit vindt de groep minder erg, omdat er minder dierenleed bij komt kijken. “Eigenlijk moet je veganistisch eten”, vertelt een vrouw uit de groep. “Elk dier is een individu die pijn kan ervaren”, besluit de vrouw.
Verslaggever Maurice Blaauw ging live met de groep mee bekijk hieronder de samenvattende reportage.
De groep was uitgedost met vlaggen, spandoeken en iemand had zelfs een televisie mee, waarop beelden te zien waren van de Foie Gras productie. “Beelden zeggen meer dan worden”, aldus de vrouw. Bij aankomst trekt het restaurant snel de gordijnen dicht en kunnen de gasten uit het zicht eten onder het gejoel van de demonstranten.
Een gezin dat net aankomt en blijkbaar op dit tijdstip had gereserveerd haast zich snel naar binnen. “Misschien ga ik het wel proberen, het wekt toch een soort interesse op”, vertelt iemand uit het gezin.
De demonstranten trekken veel bekijks. Zo kijkt de bovenbuurvrouw van het restaurant met haar baby door het raam naar beneden, maar zij besluit al snel haar gordijnen dicht te doen. Burgemeester Jos Wienen komt ook nog even kijken hoe het protest gaat, maar vertrekt ook weer snel.
De demonstranten blijven ook niet heel lang. Na 20 minuten keren ze terug naar de Grote Markt, om na een half uur weer terug te komen bij het restaurant. Ze leven zich nog een keer 20 minuten uit en gaan dan naar huis. “Als Metzo het niet van het menu afhaalt komen wij gewoon weer terug”, besluit een van de demonstranten.
