Hildo Makkes is eigenaar van Proeflokaal In den Uiver, bierlokaal de Uiver en wijnlokaal Louwtje. Daarnaast is hij ook voorzitter van de Koninklijke Horeca Nederland regio Haarlem en hij is bestuurder bij BIS Haarlem. Een goede dosis kennis en ervaring om een paar brandende ‘horecakerstcoronavragen’ aan te stellen tijdens de uitzending van Haarlem Vandaag.
Houtfestival slaat jaar over vanwege lager budget: ‘Festival organiseren zit er niet in’
Het Houtfestival in de Haarlemmerhout gaat dit jaar definitief niet door in de oude vorm. De organisatie neemt een pauze...
